Les alertes sont officielles

Proposition de loi visant à sécuriser l’approvisionnement des Français en produits de grande consommation

Le rapport 2022 de la cour des comptes constate qu’« il n’existe pas en France de stratégie nationale formalisée de sécurisation des approvisionnements alimentaires, ni de service consacré à cette fonction comme cela peut exister dans d’autres pays ».

Rapport n° 326 (2022-2023) de Mme Anne-Catherine LOISIER, fait au nom de la commission des affaires économiques, déposé le 8 février 2023

Synthèse du rapport

Besoin de souveraineté alimentaire et d’une territorialisation plus importante de la politique alimentaire

À court terme, l’enjeu de la durabilité du modèle alimentaire français réside tout entier dans le défi de la souveraineté alimentaire.

Toutefois, la crise a rappelé combien il était essentiel que la France consolide sa souveraineté alimentaire, notamment au regard de deux facteurs de fragilités liés à sa dépendance accrue aux denrées importées et au recours important à de la main-d’oeuvre saisonnière venue d’autres pays.

Reconquérir sa souveraineté alimentaire revient à dessiner un plan agissant en deux volets :

– d’autre part, le combat à mener à l’aval doit viser une reconquête de l’assiette des consommateurs français afin de réduire la dépendance aux importations.

– d’une part, il importe de consolider l’amont de la chaîne en s’assurant de nos capacités de production nationales. À cet égard, la réduction des dépendances de l’amont agricole est essentielle, que cela soit en matière protéique pour l’alimentation animale ou s’agissant du recours à de la main-d’oeuvre saisonnière étrangère. De même, la crise a démontré que la résilience des exploitations devait être renforcée, notamment face au changement climatique et aux risques sanitaires ;